最近パイばかり焼いている気がしますが・・・また作りました。今度は、「栗とパンチェッタのパイキッシュ」。おかずにもなるキッシュです。レシピは溶かしバターと水で作れる魔法のパイレシピからを作りました。
作ったのは午前中だったので、夕食の時にレンジで軽く温めて頂きました。焼き立てじゃなくても十分に美味しかったです。子供は、「栗がおかずに入っている!」ってびっくりしてましたがフランスではお総菜に栗を使うのは一般的なことなんでしょうか?答えに困った私でした(^_^;)このレシピ本は、お菓子のパイのほかにキッシュやソーセージパイなどもの食事になるパイのレシピがたくさん載っているでお気に入りです。次は何作ろうかなー
溶かしバターと水で作れる魔法のパイレシピ若山 曜子 河出書房新社 2013-10-16 売り上げランキング : 3655
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