今日はお弁当のお話。お料理フォトグラファーでありながら、ブログやinstagramなどでは家庭のお弁当は公開してませんでした。たまには「簡単だけどぐっと写真映えするお弁当のコツ」を紹介します。 息子の中学校は今日が始業式…

まずは ブルーベリーのスコーン 作ってたっぷりブルーベリーを消費 スーパーなどで ブルーベリー が並ぶようになりましたね。毎年沢山ブルーベリーを買うので　今年はまず「 ブルーベリーのスコーン 」を作ってみました。スコーン…

以前浅井商店で購入した ミニ食パン型 購入したのはこれ⇒★いつでもまとめてお得！★アルタイト食パン型　NEWミニ4個組　【ppp】で食パンを焼きました。手のひらに乗るサイズの ミニ食パン型 なので、とっても可愛らしいミニ…

ローマジパン 入りのシュトーレンに挑戦 ローマジパン の入ったシュトーレン作りました。ローマジパン、ご存知ですか？アーモンドプードルと粉砂糖を大体2：1の割合で合わせたものに卵白を入れて練ったものなんです。いつもはドライ…

正方形の食パン型 で焼く牛乳たっぷり 山食 フッ素加工でするりとパンが型から外れる 正方形の食パン型 で 山食 を焼きました。牛乳がたっぷり入ってしっとりほんのり甘い山食です。 ホームベーカリーにお任せで食パンを焼く(う…