ローマジパン 入りのシュトーレンに挑戦 ローマジパン の入ったシュトーレン作りました。ローマジパン、ご存知ですか？アーモンドプードルと粉砂糖を大体2：1の割合で合わせたものに卵白を入れて練ったものなんです。いつもはドライ…

正方形の食パン型 で焼く牛乳たっぷり 山食 フッ素加工でするりとパンが型から外れる 正方形の食パン型 で 山食 を焼きました。牛乳がたっぷり入ってしっとりほんのり甘い山食です。 ホームベーカリーにお任せで食パンを焼く(う…

シナモンロール  は子供の大好物 シナモンシュガーの消費をしたくて2回続けてシナモンロール焼きました。スパイスの類が苦手なうちの子供たちだけど、シナモンロールは何故か子供たち大好きなんですよ。とっても喜んでおやつに食べて…

正方形の食パン型 をゲット！限りなく正方形に近い 食パンが焼けますよ ずっと、欲しいと思っていた市販の食パンみたいに焼ける 正方形の食パン型 を購入しました！ 色々な店で 正方形 の 食パン型 を買うことが出来ますが、欲…

フライパンで オムレット のスポンジ生地を焼く！ 「スポンジ生地をオーブンを使わずに焼いてイチゴと生クリームをたっぷり挟んだオムレットが出来ないかなー」　と思いつつ、適当に作ってみました(食材はちゃんと計量しましたよ)。…