カスタードクリーム　たっぷりの クリームコロネ を作りました クリームコロネ を作りました。生地 をぐるぐると 巻く のが楽しい 作業 ですね。でも、今日の 作ったもの は長細くなっちゃいました(^_^.) お店 で売っ…

パン生地にも餡にもかぼちゃの入ったかぼちゃづくしの「かぼちゃあんぱん」 ハロウィンにちなんで「かぼちゃのあんぱん」を作りました。生地にもかぼちゃを練りこんで、かぼちゃフレークを使って作ったかぼちゃ餡を包んでいます。かぼち…

りんごの美味しい季節になったのでアップルシナモンブレッドを作ったよ りんごの美味しい季節になりましたね。去年、紅玉を箱買いしてアップルピュレにしていたものが冷凍庫に保存してあったので、アップルシナモンブレッドを作りました…

かぼちゃクリームを巻き込んだ「パンプキンブレッド」を作りました。 ご近所さんのご実家から頂いたかぼちゃのおすそ分けの「丸ごと一個のかぼちゃ」。「味が薄くてイマイチなのよねー。」と前置きしながら頂いたんですが、パンプキンチ…

  久しぶりに マーブルショコラブレッド つくったよ 凄く久しぶりに折り込みチョコシートを使って マーブルショコラブレッド を一斤焼きました。使ったのはソントンの折り込みチョコシート。この チョコシート 大きい…