ポンデ型で焼きドーナツが作れるのは嬉しい
シリコン製のポンデ型でココア味のポンデ風ドーナツを作りました。油で揚げない焼きドーナツなので本来の○スドのポンデリングとは違いますけどね。小さくてコロンとした形で可愛いです。
型もピンクで可愛い(*^_^*)作ったのは、ホットケーキミックスで作ったココア味の生地を型に流し込んで180℃のオーブンで13分ほど焼きました。オイルスプレーなしで焼いたので多少型に生地が付いてしまいましたが、形がきれいに出ました。粉砂糖でお化粧して出来上がり!
焼きドーナツなのでポンデリングとは違う食感ですが、レシピを工夫していろいろ試してみるつもりです。

ポンデ型のパッケージに記載してあったメニューを参考に作りました。
ホットケーキミックスでココア味のポンデ風ドーナツのレシピ
この分量でこの型(Martに掲載!裏面にレシピ付き貝印 シリコーンドーナッツ型 6個取り ポンデ)2枚分が作れます。
ホットケーキミックス200g
牛乳110cc
卵一個
ココア大さじ2
溶かしバター大さじ1
砂糖大さじ2
私が使ったシリコン型のポンデ型はこちらです↓
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Martに掲載!裏面にレシピ付き貝印 シリコーンドーナッツ型 6個取り ポンデ
価格:840円(税込、送料別)
チュロス型も購入したので、こちらも作るのが楽しみです。
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Martに掲載!裏面にレシピ付き貝印 シリコーンチュロス型 ハート2個取り
価格:672円(税込、送料別)
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Martに掲載商品裏面にレシピ付き貝印 シリコーンチュロス型 スティック3本取り
価格:672円(税込、送料別)