手作りお菓子

シリコン製のポンデ型でココア味のポンデ風ドーナツ(レシピあり)

ポンデ型で焼きドーナツが作れるのは嬉しい

シリコン製のポンデ型でココア味のポンデ風ドーナツを作りました。油で揚げない焼きドーナツなので本来の○スドのポンデリングとは違いますけどね。小さくてコロンとした形で可愛いです。
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型もピンクで可愛い（*^_^*）作ったのは、ホットケーキミックスで作ったココア味の生地を型に流し込んで180℃のオーブンで13分ほど焼きました。オイルスプレーなしで焼いたので多少型に生地が付いてしまいましたが、形がきれいに出ました。粉砂糖でお化粧して出来上がり！
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焼きドーナツなのでポンデリングとは違う食感ですが、レシピを工夫していろいろ試してみるつもりです。
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ポンデ型のパッケージに記載してあったメニューを参考に作りました。

ホットケーキミックスでココア味のポンデ風ドーナツのレシピ

この分量でこの型（Martに掲載！裏面にレシピ付き貝印 シリコーンドーナッツ型　6個取り ポンデ）2枚分が作れます。
ホットケーキミックス200g
牛乳110cc
卵一個
ココア大さじ2
溶かしバター大さじ1
砂糖大さじ2

私が使ったシリコン型のポンデ型はこちらです↓

チュロス型も購入したので、こちらも作るのが楽しみです。




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