梅雨のうっとうしさも 手作りアイスキャンディー で吹き飛ばそう
ブルーベリーの 手作りアイスキャンディー を作りました。生クリームとヨーグルト、ブルーベリージャム、冷凍ブルーベリー入りのどちらかと言うとフローズンヨーグルトに近いアイスキャンディーです。砂糖控えめなのでヘルシーです。
レシピはパルシステムさんのサイトを参考にしました。
お味はというと水分が多いのでちょっとシャリシャリ感がありますね。もっと滑らかにしたい時は水切りヨーグルトにした方が良さそうです。以前作ったときは水切りヨーグルトで作りました。
生クリームは6部立てにしてヨーグルトと混ぜてます。
ヨーグルトジャムに甘さがあるからほとんど砂糖は加えていません。ブルーベリーは食べきれず冷凍しておいたものを入れました。めっちゃ簡単にできます♪ 生のブルーベリーを添えていただきます。
型はダイソーで以前購入したアイスキャンディーの型
以前ダイソーで購入したアイスキャンディーの型を使いました。丈夫で蓋を兼ねたプラスチックのアイスの棒がついているので便利。
プラスチックの棒がカラフルで可愛いでしょ？
今年は 手作りアイスキャンディー を量産しそうな予感です
先日もっと市販のものに近い アイスキャンディー が作りたくて こちらの型クイック アイスキャンディーメーカー（角6P）#223 アイス型 アルミ製フタ付きを買いました。
木製の棒をさして作る市販品のようなアイスキャンディーができるみたい。
作るのが楽しみです！そして、アイスのレシピ本も2冊（1DAY SWEETS ほんとうにおいしいから、作ってほしい。安心材料アイスクリームレシピ50 (アサヒオリジナル)
、一年中おいしいアイスデザート
）買ってしまいました。
ああ、楽しみです(＾◇＾)
