若山曜子さんのバナナケーキ(リベンジ編)
前回作ったNHKきょうの料理6月号で放送された若山曜子さんのバナナケーキが色々残念な出来だった(型から取り出す時に崩れたり、写真がいまいちだった)のでまた作ってみました。今回はとっても満足な出でした!
前回作ったNHKきょうの料理6月号で放送された若山曜子さんのバナナケーキが色々残念な出来だった(型から取り出す時に崩れたり、写真がいまいちだった)のでまた作ってみました。今回はとっても満足な出でした!
若山曜子さんのレシピで「パイナップル&ヨーグルトのタルト」を作っていました。パイナップルがシーズンなのでスーパーでお安く手に入ったのでラッキーです。
シリコン型で久しぶりに焼きドーナツ作りました。生クリーム入りでふんわりしっとり美味しいです。
久しぶりにケーク・サレを作りました。「ローストチキンとくるみ」を作りました。チキンに塩、コショウ、ガーリックパウダーを刷り込み、蓋をしないで弱火でじっくりフライパンで焼きました。なので、すごく、しっとりしたローストチキンになってそのままチキンを食べても美味しいです。
ちょっと前に作った若山曜子さんの「オレンジバターシロップのケーキ」。15cmのスクエア型で作ってカットして冷凍していたのを解凍して昨日のおやつしました。