CATEGORY 食べ物(日々の食卓)

【お1人様ランチ】たらこクリームのパスタ

生協で扱っている冷凍ポージョンタイプの【つかいたいだけたらこクリーム】を使って【たらこクリームのパスタ】を作りました。このポージョン、フライパンで熱すると適当なとろみもあってパスタに絡みやすく使いやすいです。塩分もちょうどいいし、ポテトサラダに加えてもいいし、グラタンの上にのせて焼いても美味しそうだな。あっという間に使い切りそう。

【お1人様ランチ】ベーコンときのこのトマトソースパスタ

いつもは、残り物で済ませちゃうけど今日はどうしても嫌だったので【ベーコンときのこのトマトソースパスタ】を自分のために作りました。パスタって1度に大人数分作れないじゃないですか。なので、5人家族の我が家の食事に作るのは実質無理。パスタが食べたいときには外食するしかない。でも、ぼっち外食はつらいんで買い置きしてあったビン詰のトマトソース使って冷蔵庫にあるものでぱぱっと作っちゃいました。

手作りバームクーヘン

【手作りお菓子】ホットケーキミックスでいちごのバウムクーヘン

【手作りおやつ】ホットケーキミックスでいちごのバームクーヘンを作ってみました。割り箸を2つアルミホイルで包んだ棒にクレープのようにのように薄くホットケーキミックスを焼いたものを棒に巻いていきます。8回ほど巻いて完成。粗熱が取れたら芯として使った棒を取り除きます。