【お1人様ランチ】いかとベーコンのトマトソースパスタ

おとといのお昼に作ったパスタ【いかとベーコンのトマトソースパスタ】。最近はイタリアンな気分です。家族分作るのはパスタは難しいから(せいぜい一度に作れるのは二人分までだよね)一人の時はちゃちゃっと作ります。
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粉チーズとコショウをたっぷりかけて、パスタの下には水菜をしくのが私流です。イカは、生協で細長くカットしてバラ凍結したイカを使ってます。とっても便利♪生協でも毎回取り扱ってくれるわけじゃないからどこかで買えないかしら
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ルピシアの紅茶とともに頂きます。
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いやあ、それにしても暑いですね。昨日はクーラー今シーズン初使っちゃいましたよ。節電もこう暑くては思うようにいきませんね