マルグリット型  が特におすすめ！ パウンドケーキ を焼くと手作り焼き菓子がぐっと華やかに シリコン加工のリーフ型とマルグリット型を使って抹茶のパウンドケーキを焼きました。 私が使っているもの-BKシリコン加工　リーフ…

生クリームとサワークリームの入った濃厚な「ニューヨークチーズケーキ」を作りました。 いつもは糖質を控えるためにボトムなしなんですが今日は久しぶりにグラハムクラッカーをボトムに敷いています。 15cmのスクエア型はスタイリ…

超合理的!タルトレット型で成形いらずのミニアップルパイ 前回アップしたアップルジャム(品種:秋映で作ったジャム)を使って、アップルパイを作りました。冷凍パイシートをタルトレット型に敷き詰めジャムをのせて焼いただけ。冷凍パ…

ミニベイクドチーズケーキにぴったり・馬嶋屋さんのタルトレット型 最近ハマっているのでが、馬嶋屋さんで随分前に購入したタルトレット型を使った焼き菓子づくり。丸型でホールケーキを一台焼くよりも一人分が小さく可愛く仕上がるので…

ハロウィンぽくかぼちゃのチーズケーキを作ったよ 10月になりましたね。スーパーに行ってもショッピングモールに行ってもハロウィンのディスプレイが目につくようになりましたね。ハロウィンにちなんでかぼちゃのチーズケーキを作りま…