溶かしバターと水で作れる魔法のパイレシピ － パイ作りは面倒という概念を覆すレシピ本 若山曜子さん 溶かしバターと水で作れる魔法のパイレシピ の レシピ本 から「 メープルピーカンパイ 」を作りました。 メープルシロップ…

先日の ポルトガル 料理 教室 で作った「干し鱈のポテト揚げ（バカリャウのコロッケ)」復習してみました。 ポルトガル の 食材 なので、  普通 に スーパー などには売ってません。わざわざ ポルトガル の 食材 を扱う…

最近パイばかり焼いている気がしますが･･･また作りました。今度は、「栗とパンチェッタのパイキッシュ」。おかずにもなるキッシュです。レシピは若山曜子さんの「溶かしバターと水で作れる魔法のパイレシピ」から作りました。

冷蔵庫に消費期限ぎりぎりの生クリームがあったので、買い置きしてあったクリームチーズでチーズケーキを作りました。クリームチーズ200g、生クリーム200cc, 材料 使い切り チーズケーキです。 レシピはネットで検索して …

若山曜子さんの新刊「溶かしバターと水で作れる魔法のパイレシピ」からジンジャーパンプキンパイを作りました。