パウンドケーキ が 膨らまなかった 経験がありませんか パウンドケーキ 、今までも何度も作ったことあるけれど、料理のレシピ本のように中央がぷっくり膨らんで高さのあるものが焼けませんでした。焼きあがったときに、 膨らまない…

フライパンで オムレット のスポンジ生地を焼く！ 「スポンジ生地をオーブンを使わずに焼いてイチゴと生クリームをたっぷり挟んだオムレットが出来ないかなー」　と思いつつ、適当に作ってみました(食材はちゃんと計量しましたよ)。…

初挑戦の手作り カスタードプリン、型から綺麗に外れなかった理由が分かった！ 「手作りカスタードプリン、さあステンレス製の型から外そうと思ったけれど、型にしっかりプリンが張り付いて取れない！竹串でぐるりとプリンの周りを一周…

桜のお菓子 を作りたい・オンラインショップ きくや さんから 届いた ピンクの 桜餡 で春を感じます 桜の開花ももうすぐ！桜餡の入荷のお知らせも届いたので、ネットショップで桜餡、桜の塩け、パン用強力粉などなどまとめ買いし…

久しぶりの更新です。更新してない間にキッチンの大規模リフォームやってました。だいぶ片付いたので、ブログも更新していきます！ おしゃれで作りやすいから 加藤千恵 さんのレシピを選ぶ 加藤千恵さんのレシピでブルーベリーマフィ…