【中学生男子のお弁当】副菜に全力投球中・お豆と自家製トマトのサラダがポイント
今日のお弁当のメニュー チキンの照り焼きソテー ピーマン入り卵焼き(ピーマンは家庭菜園で採れたもの) ミニトマトと豆とひじきのサラダ(トマトは家庭菜園で採れたもの) ご飯 卵一個でボリュームのあるオムレツができます 今日…
今日のお弁当のメニュー チキンの照り焼きソテー ピーマン入り卵焼き(ピーマンは家庭菜園で採れたもの) ミニトマトと豆とひじきのサラダ(トマトは家庭菜園で採れたもの) ご飯 卵一個でボリュームのあるオムレツができます 今日…
中学生男子のお弁当作りスタート 今日から夏休みですねー。夏休み中学生の息子のお弁当を作るので、ブログにアップすることにしました。少しご訪問される方の参考になれば嬉しいです。参考にしたレシピ本、食材などあれば紹介しますね。…
学童のお弁当づくり頑張ってますよ!上が小4で下が小1の息子のもの。大変です(^_^;)おかずは残り物の竹輪のかぼちゃの天ぷら、ミートボール、ミョウガときゅうりの浅漬け、アメリカンチェリー、枝豆です。ふー。きゅうりとミョウガの浅漬けはミートボールからの味うつりがないようにつかってます
夏休みが始まりましたねー。小学生の息子たちの学童のお弁当作りが始まりました。学童では週一でレトルトカレーの日があったり、仕出し弁当を注文することもできるのだけど、息子たちは「ママの手作り弁当がいい!」のだそう。はー(>_<)
余震が続いて落ち着かない日々が続きますが、次男君無事小学一年生になりました。震災の影響で給食センターが被災し給食が提供できず、一ヶ月限定でお弁当を持っていく毎日です。楽しい学校生活が送れるようにお弁当づくり頑張っていこうと思います。今日のお弁当です。モチベーション維持のためなるべくブログにアップしていくつもりです。