ジンジャーパンプキンパイ(若山 曜子さんのレシピ)
若山曜子さんの新刊「溶かしバターと水で作れる魔法のパイレシピ」からジンジャーパンプキンパイを作りました。
若山曜子さんの新刊「溶かしバターと水で作れる魔法のパイレシピ」からジンジャーパンプキンパイを作りました。
「ブルーベリー&オリーブオイルのケーキ」をきちんと写真撮ったので紹介します。
このレシピは、バターを使わずオリーブオイルを使うのであっさりしています。バターを買い置きしない我が家には、思い立った時に作れる有り難いレシピです。
前回作ったNHKきょうの料理6月号で放送された若山曜子さんのバナナケーキが色々残念な出来だった(型から取り出す時に崩れたり、写真がいまいちだった)のでまた作ってみました。今回はとっても満足な出でした!
若山曜子さんのレシピで「パイナップル&ヨーグルトのタルト」を作っていました。パイナップルがシーズンなのでスーパーでお安く手に入ったのでラッキーです。
シリコン型で久しぶりに焼きドーナツ作りました。生クリーム入りでふんわりしっとり美味しいです。