sweet*sweet･･･日々の写真ログ

全粒粉パンケーキのランチ（若山曜子さんのレシピで）

mi-yabi

(2012.01.26 03:25) | お昼ご飯, 手作りお菓子 | 個別ページ | コメントはまだありません

全粒粉を買ったので全粒粉を使ったパンケーキを作ってみました。レシピは若山曜子さんです。ヨーグルトとパルメザンチーズの酸味が程良く、卵白をメレンゲ状に泡立てたものを生地に混ぜ込むので口当たりも軽いパンケーキになりました。
「全粒粉入り=重い」という私の先入観が見事に覆されましたよ!

ランチやブランチにぴったりなお食事パンケーキだと思います。
120126-1pancake

続きを読む »
Tweet

レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪

この記事が気に入ったらポチッとしてくださると更新の励みになります♪

↑当サイトを気に入ってくださったらブックマークに登録してまた訪問してくださるとうれしいです

タグ: パンケーキ, ホットケーキ, ランチ, 若山曜子

関連する投稿

次ページへ »

ル･クルーゼで今シーズン初おでん

ル・クーゼでおでん1

過去記事もご覧ください

【手作りお菓子】ホットケーキミックスでいちごのバウムクーヘン

random image

過去記事もご覧ください

クグロフ型でショコラブレッド

101125-2kugurof

過去記事もご覧ください

私のお菓子やパン作りに欠かせないスイス製のウェンガーのナイフ

ウェンガー　スライサー　波刃　スイボー　30cm　2433010P13Jan12

posted with カエレバ

あるある通販

楽天市場で調べる

Amazonで調べる

Yahooショッピングで調べる

Yahooオークションで調べる

7netで調べる

ベルメゾンで調べる

私のパン作りはパナソニックのホームベーカリーなしにはできません（キリっ。パナソニックはパンの耳が固いのが特徴だけど焼き色を薄めにするとちょうどいい焼きあがりになりますよ。

Panasonic ホームベーカリーシルバーホワイト SD-BMS101-SW

posted with カエレバ

パナソニック 2009-09-20

Amazonで探す

楽天市場で探す

Yahooショッピングで探す

パナソニックのホームベーカリーのパンケースやパン羽根などの消耗品を購入できます
製菓材料や器具の取り扱いが豊富ですよ！ラッピンググッズも安くてオススメ

CUOCAは管理人の大好きな定番サイトです。いつもこちらで購入させてもらってます。

sweet*sweet…日々の写真ログ
　おうちごはんやsweets、手作りパン、お弁当などの写真です。

* 使用カメラ　EOS Kiss X（デジタル一眼レフ）,　Panasonic LUMIX DMC-TZ7(コンパクトデジタルカメラ）
* 使用レンズCanon ES71Ⅱ（50mm F1.4)、Canon EF100mm F2.8 マクロ USM、Canon EF28-75mm F2.8
* 使用環境　　WindowsVista　　(IE7にて動作確認) ScreenSize1024*768or1280*800

* リンクフリーです。RSS登録も大歓迎！ご自由にどうぞ＾＾

私の撮影したパンやお菓子のアルバムです。

Twitterブログパーツ
ツイッターやってます。フォローしてくださったら嬉しいです