おせち料理 は NHKきょうの料理 のwebサイト のレシピで完璧 おせち料理 の 準備 はすすんでいますか？ 今日 は 大みそか ですね！ 我が家 は 今年 は作らない 予定 だったんですけど、やっぱりないと 寂しい …

山食 の成形は3つの山にすると1番バランス良い形になると思う 山食 焼きました。シンプル な 配合 の 食パン を作りました。 スキムミルク と バター 、塩 、 砂糖 、水 、ドライイースト だけのシンプルな 味 です…

失敗知らず！シャトルシェフで 黒豆の煮豆 ちょっと気が早いけど、黒豆の煮豆 を煮ました。鉄 の 錆釘 入り、シャトルシェフ を使用した 真っ黒 でつやつやの 煮豆 です。 成功 しましたよ！ シャトルシェフ を 使う と…

チーズケーキ は　やっぱり 石橋かおり さんだなー チーズケーキ 作りました。クリスマスのデザートと並行して、ちゃんと普段のおやつも作ってたんです(^_-) 作ったのは、石橋かおりさんのレシピで ベイクドチーズケーキでし…

型 からするっと外れる 食パン型 はこれだ 食パン型 で 焼成 が済んだ食パンをわくわくしながら取り出すときに、生地がくっついてパンの表面がボロボロ…(>_<) お手頃価格のアルタイト製の食パン型を使っていて…