乾物 の 便利さ に目覚めました 乾物って便利ですねー。主婦歴10年以上だけど、今更だけど 乾物 の 便利さ に目覚めました。気にって使っているのが、スーパーで普通に売られている みそ汁 の 具 ( 乾燥 わかめ や 高…

自宅で蒸し大豆作ってみました！色々失敗ありだけど 水煮よりも甘みが凝縮して美味しいと評判の 蒸し大豆 を作ってみました。数日前に作ったのは、 炊飯器 を使用、 今回 は 一晩水に浸す+鍋で蒸す 方法でやりました。どちらも…

作り置 きのおかずを沢山作るとやっぱり楽 毎日 夕方 から、 ご飯 炊いて、 おかず 作って、 味噌汁 ( スープ )を作るのがどうにも 面倒 になり、 作り置き の おかず を 沢山 作りました。作ったおかずは、コンソ…

手作りおせち料理 は しみじみ 美味しい と 再認識 する 2016年・ お正月 手作りおせち料理 2016年 を 紹介 しますね。 煮しめ 、 伊達巻き 、 煮豆 、 金柑なます(画像なし) 、 栗きんとん 、 黒豆、…

おせち料理 は NHKきょうの料理 のwebサイト のレシピで完璧 おせち料理 の 準備 はすすんでいますか？ 今日 は 大みそか ですね！ 我が家 は 今年 は作らない 予定 だったんですけど、やっぱりないと 寂しい …