今日の 手作り菓子 は 藤野真紀子 さんの ギズモクッキー
私が大好きなレシピ本の一つの藤野真紀子さんの「お菓子の贈り物」にある「ギズモクッキー」を作りました。映画グレムリンの「ギズモ」に似ているから藤野真紀子さんがそう命名したとレシピ本にはあります(^_^)
ギズモよりはずっと可愛い形ですよね。藤野真紀子さんの「お菓子の贈り物」の中でも、グレムリンのギズモとは全然似ていない可愛いクッキーになってます♪すごーく久しぶりに【何年ぶりかしら】この「ギズモクッキー」作りました。頑張ってアイシングもやってアイシングクッキーにしてみました。
他にも12月が近いからクリスマスクッキーも焼きました。アイシング難しいですねー。特にアイシングの硬さの調節が難しいです。
このギズモクッキーの型は藤野真紀子さんの「Many Many Make」というキッチングッズのブランドで販売されていたんですけど現在は販売されてないようです(2015年11月現在)。藤野真紀子 さんの ギズモクッキー はこちらを参考に作りました
ちょっと前の本なので今ではマーケットプレイスでしか手に入らないようです。
藤野真紀子お菓子の贈り物 (扶桑社MOOK)